Kebabs, sushis, tacos, poké… autant de recettes que nous consommons aujourd’hui quotidiennement et qui, d’une certaine manière, nous font nous sentir citoyens du monde. Mais parfois, nous restons un peu incertains quant à l’origine des aliments. Testez vos connaissances et voyez si vous les connaissez toutes !
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Cuisine
La cuisson avec du papier d’aluminium est-elle sans danger ?
Polyvalent, peu coûteux et léger, il est couramment utilisé sous forme de papier d’aluminium pour tapisser les plaques de cuisson, protéger les aliments, les emballer pour les conserver et même pour les cuire au four. Bien qu’il soit incontestablement utile, les experts appellent à la prudence lors de l’utilisation du papier d’aluminium pour la cuisson de certains types d’aliments, car, dans certaines circonstances, le papier d’aluminium peut pénétrer dans les aliments, ce qui présente des risques potentiels pour la santé.
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Quel est l’intérêt du Bubble Tea : 7 raisons pour sauter le pas
Chaque année, le Bubble Tea attire l’attention d’un nombre croissant d’amateurs de boissons originales. Pourtant, il est possible que vous fassiez partie de ceux qui ne comprennent pas encore cet engouement. Vous vous demandez peut-être en quoi le Bubble Tea est spécial. Et s’il mérite vraiment l’engouement qui l’entoure.
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Savez-vous pourquoi les Orientaux mangent avec des baguettes ?
Lorsque l’on évoque la cuisine orientale, on pense immédiatement aux montagnes de riz, aux sushis, aux nouilles… et, bien sûr, aux baguettes ! Comme les ingrédients et les recettes, les baguettes en bois ou en bambou sont également un élément distinctif de la cuisine asiatique.
Mais saviez-vous que ces ustensiles apparemment simples cachent une histoire vieille de plusieurs milliers d’années et une signification profonde qui va au-delà du simple fait de porter la nourriture à la bouche ?
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