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Actualité

Willis Gibson, un garçon de 13 ans, est devenu le premier joueur humain à vaincre Tetris

16 avril 2024 by jules

Willis Gibson, un garçon de 13 ans, est devenu le premier joueur humain à vaincre Tetris, atteignant le niveau 157 en un temps record de 38 minutes, dans un exploit épique célébré par la communauté des joueurs. @JakeSucky/X Willis Gibson est un garçon de 13 ans qui vient de réécrire l’histoire du jeu vidéo en battant le légendaire Tetris. Oui, vous avez bien lu : il a terminé le jeu vidéo qu’aucun être humain n’avait jamais réussi à gagner avant lui. Seules des intelligences artificielles étaient parvenues à la fin de ce puzzle sans fin créé par un génie soviétique il y a 40 ans.

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Filed Under: Actualité, Sport-Loisirs

Savez-vous que les bananes ne sont pas des fruits ?

16 avril 2024 by jules

Il n’est pas rare que nous apprenions, en regardant un documentaire ou en effectuant une recherche en ligne, que ce que nous considérons comme des graines sont en fait des fruits, ou que ce que nous appelons un fruit est en fait une baie, une graine ou même une excroissance.

En bref, la nature est un univers diversifié et surprenant, et ce que nous voyons (ou croyons voir) n’est pas toujours la réalité ; n’étant pas botanistes, il est difficile de connaître toutes les « tromperies » de la nature.

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Filed Under: Actualité, Santé

L’histoire de The Pirate Bay : redirections, poursuites et arrestations

16 avril 2024 by jules

C’est en novembre 2003 que le Parti pirate suédois a décidé de lancer The Pirate Bay, avec ses trois fondateurs : Hans Fredrik Lennart Neij (alias TiAMO, promotion 1978), Gottfrid Svartholm (alias Anakata, promotion 1984) et Peter Sunde (alias Brokep, 1978).

Le symbole et le nom de leur créature flottent sur Internet depuis des années, accompagnés du symbole d’un bateau pirate naviguant dans une baie.

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Filed Under: Actualité, Internet

Contrat point and click : qu’est-ce que c’est et comment ça marche ?

7 avril 2024 by jules

Comment conclure un contrat numérique ? Les clauses abusives acceptées sans signature numérique sont-elles valables  Aujourd’hui, beaucoup plus de contrats sont conclus en ligne qu’en personne. Il suffit de penser au nombre d’adhésions fournies quotidiennement sur l’internet lors de l’achat d’un livre, d’une tablette, d’un costume, etc. Dans tous ces cas, il suffit d’appuyer sur un bouton de la souris pour conclure un contrat valide. C’est précisément ce dont nous allons parler dans cet article : nous verrons ce qu’est le contrat « pointer-cliquer » et comment il fonctionne.

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Filed Under: Actualité, Entreprise

Ce vélo de bureau vous permet de recharger votre téléphone tout en pédalant !

7 avril 2024 by jules

Il peut être difficile de rester en forme lorsqu’on passe la majeure partie de la journée assis derrière un bureau. Le vélo d’appartement Ampera de LifeSpan Fitness, basé dans l’Utah, pourrait vous aider. Mais ce n’est pas tout : il vous permet en même temps d’utiliser votre pédalage pour alimenter un smartphone ou même un ordinateur portable.

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Filed Under: Actualité, Sport-Loisirs

Peut-on vraiment congeler le beurre ?

4 avril 2024 by jules

Le beurre est un ingrédient essentiel dans de nombreuses recettes sucrées et salées : indispensable à la préparation de nombreux desserts (des biscuits aux tartes, du beignet de grand-mère à la pâte feuilletée), il sert aussi à crémer les risottos, à rendre les soupes de légumes plus onctueuses ou tout simplement à accompagner le pain grillé.

beurre congelation

Cependant, si vous n’en faites pas un usage fréquent ou si vous vivez seul à la maison, le beurre risque de finir à la poubelle. Il s’agit en effet d’un produit périssable dont la date de péremption est assez courte.

De plus, il peut arriver que le beurre moisisse ou s’abîme avant l’heure, si l’emballage est ouvert ou s’il n’est pas conservé correctement.

Comment éviter cela et conserver longtemps les propriétés de cette denrée alimentaire ? La solution est de le congeler : le beurre congelé peut être conservé au congélateur jusqu’à trois ou quatre mois, ce qui prolonge considérablement la « durée de vie » de notre pain et nous permet d’économiser de l’argent en évitant le gaspillage.

Lorsque nous achetons une plaquette de beurre (au supermarché, nous trouvons différentes tailles allant de 100 grammes à 250 grammes), nous pouvons choisir de congeler la partie dont nous n’avons pas besoin pour notre recette ou notre apéritif.

Nous pouvons congeler le beurre tel quel, dans son emballage d’origine, à condition qu’il ne soit pas abîmé. Cependant, nous vous conseillons de réduire le paquet restant en portions plus petites, toutes de même poids (par exemple 50 grammes), afin de ne décongeler que ce dont nous avons besoin.

Le beurre décongelé, comme tout aliment sorti du congélateur, doit être consommé très rapidement et ne peut être recongelé que s’il est cuit.

Une fois les portions réalisées, nous les enveloppons dans des feuilles de papier sulfurisé afin de les séparer les unes des autres. Enfin, nous plaçons tous les mini-buns à l’intérieur d’un récipient en verre adapté à la conservation des aliments au congélateur.

Lorsque nous avons besoin de beurre, il nous suffit de sortir la quantité nécessaire du congélateur quelques heures avant de l’utiliser et de la laisser décongeler dans le réfrigérateur.

Filed Under: Actualité, Cuisine

Antibiotiques naturels : 10 herbes et épices considérées comme de véritables médicaments

3 avril 2024 by jules

L’utilisation d’herbes aromatiques et d’épices pour leurs propriétés curatives est pratiquée depuis des milliers d’années. Aujourd’hui encore, la science confirme ce que les peuples savaient pratiquement depuis des siècles, à savoir que certaines plantes ont de puissants effets antibactériens et antibiotiques. Examinons en détail dix alliés 100 % naturels de notre santé qui ne devraient jamais manquer dans nos foyers.

L’ail

L’ail est connu depuis des siècles comme un remède naturel aux propriétés curatives efficaces, avec de fortes propriétés antivirales et antibactériennes reconnues. Il est riche en antioxydants qui peuvent aider à détruire les radicaux libres responsables de la détérioration de l’organisme, dont l’action peut entraîner des maladies cardiaques et des cancers au fil du temps. L’ail contribue à abaisser la tension artérielle, à lutter contre les infections cutanées et à protéger le cœur.

Le curcuma

Très utilisée dans la cuisine des pays asiatiques, cette épice possède des propriétés antibactériennes grâce à la curcumine, capable d’endommager la membrane cellulaire des bactéries. Cette épice, reconnue depuis longtemps par la médecine ayurvédique, a une action immunostimulante extraordinaire et, associée au miel, agit comme un antibiotique naturel, luttant contre les symptômes du rhume et de la grippe. Elle soulage également les douleurs articulaires et nettoie le foie. Si vous préférez, vous pouvez le prendre le matin en préparant un excellent Golden Milk pour commencer la journée.

L’échinacée

Cette plante est appréciée pour sa capacité à renforcer le système immunitaire et constitue une aide précieuse contre les bactéries, les virus et les champignons. Elle est considérée comme très utile pour la prévention et le traitement des maladies saisonnières telles que le rhume et la grippe. L’échinacée est en effet particulièrement indiquée en cas de maladies des voies respiratoires, du rhume à la toux. Elle est également indiquée dans le traitement des infections touchant les voies urinaires.

Le thé vert

À partir des feuilles de thé vert, outre la boisson bien connue, il est possible d’obtenir un polyphénol particulier qui peut agir en synergie avec les antibiotiques dans le traitement de bactéries telles que Sreptococcus et E-coli. Le thé vert est un antibactérien puissant contre les bactéries buccales et il est riche en antioxydants dont on pense qu’ils ont une action préventive contre l’apparition de divers types de cancer, en particulier de la peau. Enfin, il peut également contribuer à prévenir les caries dentaires s’il est consommé sans sucre.

Gingembre

Le gingembre est une véritable panacée pour la santé. Il peut être consommé frais, comme un aliment à part entière, ou sous forme d’épices et d’assaisonnements, après avoir été séché et réduit en poudre. Grâce à ses composants chimiques appelés gingérols, cette épice possède des propriétés antibactériennes efficaces contre divers agents pathogènes, notamment les bactéries responsables d’infections respiratoires et gastro-intestinales. L’action bénéfique du gingembre inclut son utilisation dans la préparation de tisanes utiles pour le traitement et la prévention de la grippe, des maux de gorge, de la toux et du rhume.

Origan

L’origan n’est pas seulement une herbe aromatique à utiliser dans la cuisine pour parfumer les plats, mais aussi une véritable herbe médicinale, utile pour protéger notre santé, grâce à ses propriétés thérapeutiques, qui lui permettent d’être défini comme un analgésique naturel, antiseptique, antifongique et antispasmodique. L’huile essentielle qui en est tirée possède de puissantes propriétés antibactériennes et son utilisation est utile en aromathérapie pour le traitement des maladies liées aux voies respiratoires.

Pau d’Arco

Peu connu en Europe, le Pau d’Arco – également appelé Lapacho – est une espèce végétale d’origine sud-américaine qui contient des substances considérées comme efficaces dans le traitement des infections virales, bactériennes et fongiques. Il renforce le système immunitaire et permet de lutter contre de nombreuses maladies sans provoquer d’effets secondaires. Selon les experts en médecine naturelle, elle devrait être utilisée à la place des antibiotiques pour les infections les plus courantes.

Cannelle

La cannelle n’est pas seulement une délicieuse épice à utiliser pour parfumer les plats sucrés, mais un concentré de propriétés bénéfiques pour notre santé. Elle soulage les douleurs menstruelles, est un antibactérien naturel efficace contre les bactéries telles que le staphylocoque et l’E. coli, réduit les douleurs arthritiques, aide à réguler le taux de sucre dans le sang et constitue un remède naturel contre les rhumes et les maux de gorge. Bref, c’est un produit qui ne devrait jamais manquer dans notre garde-manger.

Le thym

Le thym est également considéré comme un antibiotique naturel. Cette plante aromatique a une action antiseptique, antibactérienne et antioxydante et convient aux personnes souffrant de bronchite et de toux grasse, car elle favorise l’expectoration. Elle est également utile en cas de douleurs rhumatismales, de spasmes musculaires et de troubles digestifs.

Le romarin

Dans notre top 10, nous ne pouvons pas oublier le romarin, une plante au parfum enivrant, très utilisée dans la cuisine méditérannéenne. Cette herbe aromatique possède d’extraordinaires propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes, balsamiques et dépuratives. En particulier, l’infusion de romarin est particulièrement recommandée pour les personnes souffrant de bronchite ou de pharyngite et pour contrer les dommages causés par les radicaux libres.

Enfin, selon plusieurs études, le romarin est favorable à la mémoire et à la protection des fonctions cognitives contre le vieillissement cérébral.

Filed Under: Actualité, Santé

Amazon : le délai de retour est passé de 30 à 14 jours

3 avril 2024 by jules

Amazon modifie ses politiques de retour pour certains de ses produits. À partir du 26 avril, la période de retour sera réduite de 30 à 14 jours, conformément à la législation européenne.

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Filed Under: Actualité, Entreprise

Pourquoi les enfants devraient jouer aux échecs ?

26 mars 2024 by jules

Les choses qui ont de la valeur dans la vie comportent généralement une certaine dose de risque, comme le fait de quitter un emploi sûr pour suivre sa passion, ou de surmonter la peur du rejet lorsque nous commençons à faire la cour à quelqu’un qui nous plaît. Mais tous les risques ne sont pas égaux et tout ce qui est risqué n’a pas le potentiel d’enrichir notre vie. Au contraire, il y a des risques stupides à prendre, comme par exemple parier sur quelque chose de donné pour un perdant.

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Filed Under: Actualité, Culture

La Kundalini, ce qu’elle est et comment éveiller cette puissante énergie vitale qui réside « en sommeil » en chacun de nous.

25 mars 2024 by jules

Représentée sous la forme d’un serpent enroulé à la base de la colonne vertébrale, il s’agit de la kundalinī, terme sanskrit désignant l’énergie féminine divine qui sommeille en chacun de nous, essentiellement bloquée par la peur, l’attachement et l’ego.

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Filed Under: Actualité, Santé

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